Traminer Nobilis 2012
21,00
€ 21,00
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Produktbeschreibung
Attraktive, intensive Nase, feine Mischung aus Rosenblättern, Maracuja und Muskatnuss, mit gelbem Pfirsich unterlegt. Saftig, frische weiße Tropenfrucht, ein Schuss Rosolio, lebendig strukturiert, zitronig, mineralischer Nachhall. Herrlich als Speisebegleiter, überrascht mit enormer Jugendlichkeit & Frische!
BodenmerkmalLage Rettenberg - zugehörig zum Südsteiermark DAC Anbaugebiet Gamlitz
Sandboden mit Kalkeinlagerungen
über 60 Jahre alte Rebstöcke, geringe Erträge, aber herausragende Qualität
Besonderheit der RebsorteEin gemischter Traminer- Weingarten (Gewürztraminer, Gelber- und Roter Traminer).
Typische Traminer- Aromatik, aber komplett trocken ausgebaut, herrlich als Speisenbegleiter
SpeisenbegleitungHerrlich zu gebackenen Steinpilzen, oder Parasol mit frischer Sauce Tartare, Kalbswiener Schnitel mit Petersilienkartoffeln, herzhaftem Backhendl, zu köstlichen Pasteten (Entenleber!), oder zu gereiften Edelschimmelkäsen
91 Punkte Falstaff 750 ml, 13,5% Alkohol, trocken, Drehverschluss