Cabernet Blanc Nobilis 2015

Beschreibung

Druckvoll und kompakt, Heublumen, traubige Noten und Walnüsse, mineralischer Touch. Feiner Schmelz, dezentes Holz, feine Gewürze wie Fenchel, viel Druck, saftig, elegant, balanciert und ruhig, ein Hauch von Honig und salzig im Nachhall.

Bodenmerkmal
gedeiht rund ums Weingut am Seggauberg, Sand- Lehmboden
über 10 Jahre alte Rebstöcke

Besonderheit der Rebsorte
Moderne neue Rebsorte die sich durch eine höhere Resistenz gegenüber Pilzkrankheiten im Weingarten auszeichnen.
Cabernet Blanc entwickelt sich mit Ausbau im Holzfass herrlich und bringt Weine mit viel Fülle und Eleganz.

Speisenbegleitung
Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten wie Wildgerichte, Steak, Braten, tolle Äquivalen zum Rotwein, ideal zu kräftigen Nudelgerichten, Curry und würzigen Saucen.

93 Punkte Internationaler PIWI- Weinpreis
90 Punkte Internationaler Bio- Weinpreis
91 Punkte Falstaff Weinguide

750 ml, 13,5% Alkohol, trocken, Drehverschluss