Chardonnay Ried Rettenberg 2019

Beschreibung

Mittleres Strohgelb, in der Nase elegante Aromen von Steinobst, gelbem Apfel aber auch Ringlotten, feine mineralische Anklänge, am Gaumen extrem feiner Schliff, Zitrusnuancen, sehr gut eingebundenes, zart salzig unterlegtes Säurespiel, ein Wein mit Finesse, sehr gutes Entwicklungspotenzial.

Bodenmerkmal
aus der Lage Rettenberg – zugehörig zum Südsteiermark DAC Anbaugebiet Gamlitz
Sandboden mit Kalkeinlagerungen
über 40 Jahre alte Rebstöcke

Besonderheit der Rebsorte
Wir geben unserem Chardonnay stets länger Zeit zu reifen um Fülle, Struktur und Reifepotenzial zu erreichen.
Ein toller Preis/Leistungswein. Sanft, saftig aber auch schön elegant – für Burgunder- Liebhaber!

Speisenbegleitung
Herrlich zu kräftigen Fischgerichten, Pasta, sowie hellen Fleischgerichten wie Kalbsfilet, oder auch Geflügel.