Kastanienhonig – Bienenstand „Höchleitn“ (460g)

Beschreibung

Kastanienhonig hat Charakter!
Auch die Riede Höchleitn vom befreundeten Winzer „Felberjörgl“ hat Charakter, so war die Entscheidung schnell entschieden unsere Bienenvölker dort ein Zuhause zu bieten. Natürlich ist die schöne Aussicht beim Inkern auch einmalig! 🙂

Auf 600m Seehöhe im schönen Sausal, mit Blick auf den Eichberg, das Saggautal und Sulmtal sind unsere Bienenstöcke etwas launischerem Wetter ausgesetzt. Viel Wind und Kühle, fast schon ein wenig wie auf der Alm.
Aber dafür umringt von Wäldern, Obstbäumen und vor allem Kastanienbäumen! Da wir ja nur einmal pro Jahr den Honig ernten und somit alles was die Bienen in einem Jahr sammeln in diesem Honig vereint ist, wird er schlussendlich vom kräftigen Aroma der Kastanienbäume geprägt.
Herb würzig, sehr tiefgründig und dicht – ein Muss auf einem frischen dunklen Bauernbrot mit Butter!

Unser Bio-Honig wird bewusst nur einmal im Jahr und pro Standplatz (Lage) geschleudert und erhält dadurch eine maximale Vielfalt von Trachtpflanzen im Glas. Der Bienenstand wird stets am Etikett unter der Honigsorte angeführt.
Dadurch erhalten wir jeweils einen Lagenhonig in höchster Qualität und je nach Bienenjahr charakterisiert die am meisten gesammelte Tracht dann auch den gereiften Honig.

Inhalt: 150g
Produktbild = Symbolbild
Unsere Honige werden stets in kleinen Mengen frisch abgefüllt, so bitten wir um Verständnis, stets den momentan verfügbaren Honig aus verschiedenen Bienenständen anzubieten und zu liefern.