Welschriesling Ried Wiesberg 2017

Produktbeschreibung

Der Wein wird durch seine Herkunft (Schiefergesteinsböden am Wiesberg) geprägt! Eine schöne Alternative zu eleganten Burgunder- Weinen mit Straffheit und Mineralik.
Im Bukett dominieren reife Äpfel, Zitrusfrüchte und Pinienkerne. Am Gaumen unglaubliche Mineralität, begleitet von einer würzigen, festen Aromatik, straff und salzig. Alte Apfelsorten, feine Gewürznoten, Kräuter, Kraft und Schmelz.
Schmeichelnder Speisenbegleiter zu weißem Fleisch, mediterranem Gemüse, frischen Nudelgerichten mit Kräuter und milden Käsen

Alkohol	11,5
Säure	6,2
Restzucker	1